Breaking News:

Makanan Penyebab Kanker

Ini Lima Makanan Penyebab Kanker, Jenis Apa Saja yang Perlu Diwaspadai

Setiap orang sebenarnya memiliki sel kanker di dalam tubuh yang tidak terdeteksi dalam pemeriksaan standar sampai sel-sel itu berkembang biak.

(FREDERIC J. BROWN / AFP)
Pada foto file ini diambil pada 23 April 2018 Aktor Chadwick Boseman tiba untuk Premiere Dunia film 'Avengers: Infinity War' di Hollywood. Chadwick Boseman, bintang film superhero terobosan "Black Panther", telah meninggal karena kanker usus besar, kata perwakilannya kepada AFP 28 Agustus. 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Setiap orang sebenarnya memiliki sel kanker di dalam tubuh yang tidak terdeteksi dalam pemeriksaan standar sampai sel-sel itu berkembang biak sehingga berjumlah banyak. Sel-sel kanker selalu ditekan pada level rendah sampai batas bisa ditolerasi dan tidak menimbulkan penyakit kanker oleh sistem kekebalan tubuh.

Selama natural killer cell (sel NK) dan sel T dalam sistem kekebalan tubuh dalam kondisi kuat dan jumlahnya banyak, maka sel kanker tidak akan berkembang melebihi ambang batas sampai bisa menjadi penyakit kanker. Tapi sayangnya, banyak orang mungkin tanpa sadar sering mengonsumsi makanan tertentu yang ternyata disukai oleh sel kanker, sehingga menjadi lebih berisiko terserang kanker.

Melansir Buku Mengenal Kanker dan Antikanker (2018) oleh dr. Kathleen H. Liwidjaja-Kuntaraf, M.P.H. dan Dr. Jonathan Oey Kuntaraf, sedikitnya ada 5 jenis makanan yang paling disukai oleh sel kanker.

Perubahan Tubuh Umi Pipik Setelah 3 Tahun Idap Tumor, Ibu Abidzar Ngaku Siapkan Kain Kafan

Aktor Black Panther Meninggal, Ayo Mengenal Kanker Usus yang Merenggut Nyawa Chadwick Boseman

Berikut ini penjelasan mengenai ragam makanan penyebab kanker tersebut:

1. Makanan berasal dari hewan

Ada 4 komponen dalam makanan yang berasal dari hewan dapat memberikan kontribusi kepada pengembangan penyakit kanker. Kandungan protein dan lemak hewan Racun kimia dan hormon sintetik Kurangnya serat atau fiber Tingginya suhu dan lamahnya memasak makanan tersebut Contoh spesifik makanan yang dapat menaikkan risiko terjadinya kanker, di antaranya yakni: Daging merah Daging olahan Salmon ternak Diethylstilbestrol (DES) yang sering digunakan sebagai hormon pertumbuhan di industri daging

2. Gula yang diproses dan pemanis sintetis

Ada beberapa alasan penting yang perlu diketahui kenapa gula dapat menjadi makanan penyebab kanker. Gula memberi makanan pada sel kanker Gula melemahkan sistem daya tahan tubuh dengan melemahkan kesanggupan tubuh dalam memerangi infeksi Gula dapat menjadi racun kimiawi Contoh spesifik gula atau pemanis yang dapat menaikkan risiko kanker, yakni: Gula halus Pemanis buatan Soda pop Siklamat

3. Biji-bijian yang telah diproses

Apabila biji-bijian digiling, maka lapisan luar yang disebut endosperm dan lapisan dalamnya akan keluar. Ini artinya, lebih dari 24 macam mineral, vitamin, serat dan zat gizi yang penting lainnya dalam biji-bijian akan terbuang dan hanya akan membebani tubuh. Contoh spesifik biji-bijian yang telah diproses dan dapat menjadi makanan penyebab kanker, yakni: Tepung putih yang diproses Keripik kentang Mi yang dicampur bahan pengawet, Popcorn microwave

Halaman
12
Editor: M.Risman Noor
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved