Resep Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan 2021, Tahu Kukus Nori Rendah Lemak

BANJARMASINPOST.CO.ID - Menu dari bahan tahu banyak bisa diolah dan cukup menggiurkan untuk menjadi menu berbuka maupun Sahur di Ramadhan 2021.

Cukup gampang mengolahnya dan pastinya bahannya mudah didapat.

Tahu kukus biasa dibalut dengan kulit lumpia atau daun pisang. Sekarang, kamu bisa bikin kreasi tahu kukus yang digulung nori. Tahu kukus nori cocok untuk kamu yang ingin menyantap sajian enak tapi rendah lemak.

Satu resep tahu kukus nori yang menghasilkan lima porsi sajian ini dilengkapi juga dengan cara membuat saus sebagai pendamping makanannya.

Coba bikin tahu kukus nori sesuai buku "Menu Sehat & Lezat Penurun Kadar Kolesterol" karya Tuti Soenardi terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: BTalk, Ahli Nutrisi RSUD Ansari Saleh Ingatkan Setelah Ramadhan Bukan Saatnya Balas Dendam

Baca juga: Resep Berbuka Puasa Ramadhan 2021, Puding Cokelat Susu Jadi Takjil di Ramadhan 1442 H

Resep tahu kukus nori

Bahan:

300 gr tahu kukus, haluskan

2 sdm tepung terigu

1 butir putih telur ayam

2 sdm irisan daun bawang

1 sdm bawang putih cincang

1/2 sdt merica halus

1 sdm kecap ikan

2 lembar nori