Keluarga Senang Menu Pedas, Moms Bisa Coba Resep Ayam Suwir Pedas Untuk Buka Puasa di Ramadhan 2022

BANJARMASINPOST.CO.ID - Beberapa jam lagi kaum muslimin akan berbuka puasa hari ke-9 Ramadhan 2022 ini.

Nah tentunya banyak pilihan menu yang ada. Namun jika ingin menu baru yang sedikit pedas, Moms bisa coba Resep Ayam Suwir Pedas ini.

Membikinnya pun tak terlalu sulit dan juga bahan-bahan mudah di dapat.

Ayam suwir masak pedas cocok jadi menu buka puasa yang enak dan spesial di bulan Ramadan 2022 bersama keluarga yang sehat.

Membuat ayam suwir masak pedas cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.

Baca juga: Hukum Memberikan Makan Buka Puasa Dijelaskan Ustadz Abdul Somad, Paparkan Nilai Pahalanya

Baca juga: Pentingnya Minum Air Putih Kala Berbuka Puasa Ramadhan 2022, Simak Juga Manfaat Air Putih Bagi Tubuh

Anda bisa mengkreasikan ayam suwir masak pedas dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan memasak ayam suwir masak pedas enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

1/2 ekor ayam, potong 4 bagian

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

Baca juga: Amalan di Bulan Ramadhan yang Dibaca Jelang Waktu Berbuka, Buya Yahya Jelaskan Maknanya

Baca juga: Bacaan Surat - surat Pendek dari An Nas Hingga Ad Duha Dalam Arab & Latin, Bisa Untuk Shalat Tarawih

Bumbu Halus

2 butir kemiri, sangrai

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

3 buah cabai merah besar

2 cm lengkuas

Ayam suwir masak pedas cocok jadi menu buka puasa yang enak dan spesial di bulan Ramadan.
Ayam suwir masak pedas cocok jadi menu buka puasa yang enak dan spesial di bulan Ramadan. (Sajian Sedap)

Bumbu Sambal (Haluskan)

6 butir bawang merah, goreng

4 siung bawang putih, goreng

4 buah cabai merah besar, buang biji, goreng

3 buah cabai rawit merah, buang biji, goreng

2 buah tomat, potong-potong, goreng

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh air jeruk limau

Langkah Pembuatan

Pertama lumuri ayam dengan bumbu halus, daun salam, serai, garam, dan gula.

Setelah itu diamkan sebentar selama 30 menit.

Selanjutnya oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, selama 1 jam sampai matang.

Tunggu dan dinginkan, lalu suwir-suwir kasar ayam tersebut.

Terakhir aduk rata suwiran ayam dengan bumbu sambal. Heem tentunya menggugah selera .Artikel ini telah tayang di TribunJatim.com dengan judul Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir Masak Pedas, Rekomendasi Menu Buka Puasa, Cocok Bagi Pecinta Pedas,

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post