Idul Fitri 2022
Resep Cemilan Sambut Hari Raya Idul Fitri 2022, Kreasi dari Bahan Kacang Mede
Lebaran Idul Fitri 2022 tak terlepas dengan hidangan-hidangan yang disajikan bersama keluarga, di antaranya cemilan kacang mede.
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
lihat foto
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cm kencur
- 6 lembar daun jeruk buang tulangnya, iris halus
Cara Membuat Mede Panggang Lapis Berbumbu:
1. Oven kacang dengan suhu 130 derajat Celcius selama 60 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula dan air jahe sambil diaduk sampai berambut.
3. Masukkan kacang. Aduk rata. Matikan api. Aduk terus sampai kering.
>>Kacang Mede Bawang Keju
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram kacang mede
- 2 putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
Baca juga: Resep Menu Idul Fitri 2022, Cara Gampang Membikin Sop Buntut
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
