Sajian Khas Idul Fitri 2022, Ada Rendang Daging Hingga Sambal Goreng Hati

BANJARMASINPOST.CO.ID - Inilah resep sajian khas sambut Hari Raya Idul Fitri 1443 H.

Lebaran Idul Fitri tak terlepas dengan hidangan-hidangan yang disajikan bersama keluarga.

Kuliner berat tradisional tetap menjadi favorit di hari Lebaran dari masa ke masa, mulai dari Opor Ayam, Rendang Daging, Kering Kentang Kacang hingga Sambal Goreng Hati.

Beragam jenis sajian tersebut, bahan-bahannya mudah didapatkan di pasar tradisional maupun swalayan.

Berikut resep menu ketupat yang mudah dan sederhana untuk santapan nikmat saat Lebaran dikutip dari Sajian Sedap :

Baca juga: Resep Sajian Spesial Idul Fitri 2022, Kreasi Opor Ayam Cocok Disantap Bersama Keluarga

Baca juga: Resep Buka Puasa Ramadhan 2022, Kupat Tahu Bikin Berbuka Makin Nikmat

Opor Ayam

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

- 1 ekor ayam, potong 10 bagian

- 2 lembar daun salam

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 2 cm jahe, memarkan

- 3 batang serai, memarkan

Baca juga: Resep Kue Kering Sambut Hari Raya Idul Fitri 2022, Ada Lidah Kucing dan Putri Salju

Baca juga: Kumpulan Resep Sayur Berkuah Buat Buka Puasa Ramadhan 2022, Bahan Murah dan Gampang Diolah

- 750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental