Idul Fitri 1443 H
Sajian Khas Idul Fitri 2022, Ada Rendang Daging Hingga Sambal Goreng Hati
Sambut Hari Raya Idul Fitri 1443 H bisa coba resep Opor Ayam, Rendang Daging, kering kentang hingga Sambal Goreng Hati
Penulis: Mariana | Editor: Irfani Rahman
- 3/4 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- -1/2 sendok makan gula merah
- 250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
- 4 butir kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 sendok teh ketumbar, sangrai
- 12 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/8 sendok teh jintan
Cara Membuat Opor Ayam:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/Rendang-dagingg.jpg)