Tips Aman Konsumsi Berbagai Menu Idul Fitri 2022, dr Zaidul Akbar Bongkar Rahasia Tetap Sehat

BANJARMASINPOST.CO.ID - Idul Fitri 2022 tak lama lagi tiba. PP Muhammadiyah sudah menetapkan 1 Syawal 1443 H bertepatan 2 Mei 2022.

Menyambut Idul Fitri 1443 H, menu sajian khas Idul Fitri bakal banyak ditemui saat bertandang ke rumah teman, handai taulan maupun tetangga.

Lalu bagaimana agar makan tetap sehat usai melaksanakan puasa Ramadhan 2022?

Ikuti tips berikut dari dr Zaidul Akbar agar tetap sehat menikmati menu Ramadhan 1443 H.

Pada hari raya Idul Fitri khususnya di Indonesia biasanya mereka mengonsumsi rendang daging atau makanan lainnya yang banyak mengandung lemak.

Makanan berlemak tentunya memicu kolesterol dalam tubuh.

Baca juga: Video Viral, Jemaah Masjid Al Munawwarah Kabupaten Banjar Meninggal dalam Keadaan Sujud

Baca juga: Resep Membuat Nasi Kuning Telur Petai, Sajian Pas di Saat Idul Fitri 2022

Namun tidak perlu khawatir, pasalnya Kolesterol aman menyantap makanan saat hari raya Idul Fitri.

Sesuai tips dr Zaidul Akbar harus seperti ini untuk menurunkan kolesterolnya saat Idul Fitri.

Tak bisa dipungkiri bahwa mengonsumsi daging berlebihan ternyata dapat memicu kolesterol berlebih.

Kolesterol pada umumnya dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu fungsi organ agar berjalan dengan baik.

Tubuh membutuhkan kolesterol juga untuk menghasilkan estrogen dan hormon lainnya dan juga memproduksi vitamin D.

Namun, kadar kolesterol yang berlebihan justru dapat merugikan tubuh, seperti terjadinya pengerasan pembuluh darah yang berakibat terjadinya penyakit jantung dan stroke.

Banyak mengkonsumsi makanan berlemak akan memicu kolesterol meningkat.

Bagaimana cara menurunkan kolesterol secara cepat agar bisa menyantap makanan saat hari raya Idul Fitri?

Penggagas kampanye Jurus Sehat Rasulullah dr Zaidul Akbar membagikan resep ampuh obati kolesterol dan juga darah tinggi.

Berdasarkan penelitian bahwa yang dimaksud adalah air kelapa muda.

Demikian diungkapkan oleh dr Zaidul Akbar dalam video di kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official sebagaimana dikutip Bangkapos.com, Minggu (24/4/2022).

"Kelapa muda itu dahsyatnya luar biasa dan dia bahan baku badan kita untuk apa? untuk memperbaiki gen

Kelapa muda mana yang terbagus? jadi kelapa muda sekalian, isi kelapa muda itu apa? subhanallah isinya asam amino semua," katanya.

Baca juga: Kunjungi Mualaf di Pegunungan Meratus, Barabai Muda Berbagi Paket Sembako dan Uang Tunai

Lalu yang tertinggi isotonik-isokinetik dan yang paling baik kelapa muda itu adalah kelapa muda, bukan hijau, yang masih ingusan.

"Saya ajarin ya resepnya ni ya, kolesterol, darah tinggi minum aja tu kelapa muda tiap hari, minimal satu, mau ijo mau kelapa biasa, pokoknya kelapa muda yang ingusan," imbuhnya.

Lalu ada 10 Makanan yang dianjurkan bagi penderita kolesterol saat Hari Raya Idul Fitri agar segera turun kolesterolnya.

1. Alpukat

Meskipun buah yang satu ini kaya akan lemak, tetapi itu sangat baik bagi kesehatan.

Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan serat, sehingga akan menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan menaikkan kolesterol baik (HDL).

2. Kacang-kacangan

Sama seperti alpukat, kacang-kacangan juga mengandung lemak tak jenuh tunggal yang tinggi.

Juga mengandung lemak omega yang baik bagi kesehatan jantung.

Selain itu, kacang-kacangan terutama walnut dan almond kaya akan asam amino L-arginin yang mengatur tekanan darah.

Konsumsi cukup satu porsi kacang-kacangan di Hari raya.

Baca juga: Ibadah Malam Mulan Jameela dan Putri Ahmad Dhani Tuai Reaksi Umi Pipik, Ucap Permohonan Ampunan

3. Ikan

Ikan seperti salmon dan makarel adalah sumber asam amino omega-3, yang akan meningkatkan kesehatan jantung.

Namun perlu diperhatikan, mengolah ikan yang baik adalah dengan cara dikukus atau direbus.

Hindari menggoreng ikan, agar nutrisinya tidak rusak.

4. Biji-bijian

Biji-bijian seperti gandum dan oat sangat baik untuk kesehatan jantung.

Mereka kaya akan vitamin, mineral dan serat.

Bahkan makan satu porsi gandum bisa menurunkan kadar kolesterol jahat hingga 7 persen.

5. Buah dan berry

Nah, buah adalah salah satu menu yang harus disediakan di Hari Raya.

Karena selain sehat, juga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Buah terutama jenis berry, mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

6. Cokelat hitam

Siapa yang tidak suka cokelat, dari mulai anak-anak hingga orang tua pasti menyukainya.

Namun, jika Anda mencari cokelat sehat, pastikan memilih yang hitam.

Meskipun rasanya sedikit pahit, cokelat hitam biasanya rendah gula dan bahan-bahan tambahan lainnya.

7. Bawang putih

Jika makanan yang Anda makan terutama yang mengandung santan, bisa menaikkan kadar kolesterol, maka makan penawarnya yaitu bawang putih.

Senyawa allicin dalam bawang putih, membantu menurunkan kolesterol LDL dan mengurangi faktor risiko penyakit jantung lainnya.

8. Sayuran

Ini adalah makanan yang paling penting untuk dikonsumsi.

Sayuran terutama yang berdaun hijau, kaya akan serat dan antioksidan dan sangat rendah kalori.

Beberapa sayuran sangat tinggi pektin, serat larut penurun kolesterol yang sama yang terjadi pada apel dan jeruk.

9. Teh

Teh mengandung banyak senyawa tanaman yang meningkatkan kesehatan jantung.

Sementara teh hijau mendapat banyak perhatian, teh hitam dan teh putih memiliki sifat dan efek kesehatan yang serupa.

Dua senyawa bermanfaat utama dalam teh adalah:

10. Minyak Zaitun Extra Virgin

Salah satu makanan terpenting dalam diet Mediterania yang menyehatkan jantung adalah minyak zaitun.

Minyak zaitun kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, jenis yang dapat membantu meningkatkan baik dan menurunkan kolesterol buruk.

Itulah 10 makanan untuk penderita kolesterol yang harus dikonsumsi, terutama di Hari Raya Idul Fitri.