Hari Raya Idul Adha 2022
Resep Sajian Khas Hari Raya Idul Adha, Pilihan Menu Berbahan Dasar Daging Kambing
Berikut resep olahan makanan berbahan Daging Kambing, cocok untuk dihidangkan saat Hari Raya Idul Adha 2022 ini
Penulis: Mariana | Editor: Irfani Rahman
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/4-olahan-makanan-berbahan-dasar-daging-kambing-cocok-disajikan-pada-Hari-Raya-idul-Adha-2022-ini.jpg){kind=small}
lihat foto
Sajian Sedap
4 olahan makanan berbahan dasar daging kambing - cocok disajikan pada Hari Raya idul Adha 2022 ini
3 cm kunyit, bakar
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sendok teh merica
1 sendok teh ketumbar
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Cara Membuat Tongseng Kambing:
1. Rebus daging kambing, daun salam, jahe dan air sampai matang dan empuk.
2. Angkat daging kambing. Potong-potong. Sisihkan.
3. Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, bawang merah, cabai rawit merah, dan serai sampai harum.
4. Masukkan potongan daging kambing. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, garam, gula pasir dan santan. Masak sambil sesekali diaduk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan kol, daun bawang, tomat, dan potongan cabai.
6. Sajikan hangat bersama taburan bawang merah goreng.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/2Ilustrasi-selingkuh.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/ilustrasi-pembunuhan_20160515_142249.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/berdikusi-di-depan-Mako-Polsek-Sempop-Ijen.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/Cuaca-Kalsel-18-Nov-2025-hujan-di-Batulicin-Tanbu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/kamera-etle-di-jalan-pangeran-samudera-banjarmasin-asdsdfsdf.jpg)