Idul Adha 2022
Aneka Resep Berbahan Daging Kambing, Cocok Jadi Sajian Idul Adha 2022
Simak resep sajian khas Hari Raya Idul Adha 2022, cocok disantap bareng keluarga, di antaranya menu berbahan dasar daging kambing.
Editor:
M.Risman Noor
lihat foto
Banjarmasinpost.co.id/irfani rahman
Kulineran di Dapur Ibu Uti, pengunjung bisa menikmati beragam menu seperti Nasi goreng Kambing yang lezat.
1.500 ml santan, dari 1 btr kelapa
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
4 buah bawang merah, iris tipis
2 lembar daun salam
100 gram kol, potong-potong
2 batang daun bawang, potong 1 cm
1 buah tomat merah, potong-potong
5 buah cabai rawit merah, potong 2 cm
4 sendok makan kecap manis
2 1/2 sendok teh garam
Baca juga: Aman dari PMK, Tanbu Awasi Sapi Yang Masuk dari Luar Daerah
1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah kemiri, sangrai
