Bahaya Makan Gorengan Sebabkan Konstipasi dan Asam Lambung, dr Zaidul Akbar Imbau Ganti Rebusan

Ada bahaya mengintai kesehatan ketika terlalu sering makan gorengan, terlebih dimakan setiap hari.

1. Meningkatkan kadar lemak dalam tubuh

2. Menyebabkan peningkatan kalori dalam jumlah banyak

3. Meningkatkan resiko konstipasi atau sembelit, asam lambung, dan radang tenggorokan

Gorengan juga mengandung senyawa akroelin, yaitu senyawa organik tak jenuh yang terdapat pada minyak yang digunakan berkali-kali, senyawa beracun ini bisa memicu resiko berkembangnya sel kanker dalam tubuh.

Cara sehat dalam mengonsumsi makanan dengan cara direbus, manfaat merebus makanan yakni membantu mempercepat penurunan berat badan, makanan rebusan lebih mudah dicerna.

Karena tidak mengandung minyak, kulit dan rambut akan lebih sehat, dapat mengatasi iritasi lambung, dan bagus buat bayi yang baru mpasi.

Selain itu pengolahan secara rebus juga mudah dilakukan, sangat cocok bagi orang yang sedang membatasi asupan kalori dan lemak pada makanan.

"Produk yang direbus tidak kalah lezatnya apalagi kita cocol ke sambal yang bisa kita racik sendiri, atau bisa taburi kelapa dan ditambahkan gula aren yang diparut, sangat enak ternyata, dan itu dapat memberikan kekuatan bagi tubuh kita sebagai salah satu sumber tenaga terlebih ketika puasa seharian," terang dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Harga Minyak Goreng Sabtu 25 Juni 2022 di Alfamart & Indomaret, Harga Sania, Tropical, Camar Turun

Baca juga: Partai Gerindra Berkoalisi dengan Demokrat di Pilpres 2024?, Ini Jawaban Prabowo Subianto

dr Zaidul Akbar berbagi resep cara enak makan rebusan, yakni disertai sambal kurma.

Simak videonya, KLIK

Resep Sambal Kurma

Bahan-bahan:

1. Tomat

2. Cabai