Hari Raya Idul Adha 2022

Resep Rica-rica Daging, Pas Untuk Disantap Bersama Keluarga dan Kerabat saat Idul Adha

Berikut resep rica-rica daging. sajian menu sederhana ini bisa dinikmati bersama keluarga dan kerabat saat Hari Raya Idul Adha 2022

Editor: Irfani Rahman
(DOK.SHUTTERSTOCK/Nugraha Defri)
Ilustrasi rica rica daging, menu berbahan daging ini mudah diolah dan bisa disajikan untuk keluarga dan kerabat di Hari Raya Idul Adha 2022 

Bumbu halus

- 200 gram ebi atau udang kering yang sudah direbus air panas

- 10 buah cabai rawt hijau

Cara membuat rica-rica daging

- Rebus tetelan daging hingga empuk, kemudian tiriskan. Tuang kaldu sisa rebusan daging ke dalam mangkok.

- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga aromanya tercium harum. Masukkan bumbu halus.

- Tumis bumbu hingga menguning. Masukkan daging, garam, dan kaldu dari rebusan daging.

- Aduk hingga mendidih, beri perasan air jeruk nipis. Sajikan rica-rica daging bersama nasi panas.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Rica-rica Daging Spesial, Bisa Pakai Tetelan ",

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post

Sumber: Kompas.com
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved