Resep Menu Khas Idul Fitri 2023, Aneka Olahan Ketupat Mudah dan Praktis, Ada Ketupat Kandangan

BANJARMASINPOST.CO.ID - Simak resep menu khas Hari Raya Idul Fitri 2023, cocok dihidangkan bersama keluarga.

Hari Raya Idul Fitri 2023 tak terlepas dari hidangan-hidangan khas yang disajikan bersama keluarga.

Kuliner ikonik yang menjadi primadona di hari Lebaran dari masa ke masa, tak lain adalah ketupat.

Diantaranya sajian Ketupat Sayur dan Ketupat Kandangan yang pastinya mengugah selera

Ketupat adalah makanan berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun, dalam menyantapnya disajikan bersama lauk dan sayur.

Baca juga: Tak Sembarang Asal Menggoreng, Ini  Tips Menggoreng Emping Melinjo Agar Renyah dan Mekar

Baca juga: Bacaan Niat Zakat Fitrah Untuk Diri Sendiri, Istri hingga Anak, Buya Yahya: Beras Tak Meski Dipegang

Hitungan hari menuju Hari Raya Idul Fitri 2023, Anda dapat membuat kreasi olahan ketupat nusantara, untuk bahan pembuatannya mudah didapatkan di pasar tradisional maupun swalayan.

Berikut resep menu ketupat yang mudah dan sederhana untuk santapan nikmat saat Lebaran dikutip dari Sajian Sedap :

1. Ketupat Sayur

Sajian : 8 porsi

Waktu : 50 menit

Bahan Sayur :

250 gram pepaya muda iris korek api

6 lonjor kacang panjang potong 3 cm

2 lembar daun salam

1 batang serai memarkan