Barista Jual Kopi Keliling

UMKM Kalsel :  Sebulan Jualan Kopi Keliling, Barista Banjarmasin ini Kembangkan Strategi Penjualan 

Sebulan lamanya memulai bisnis kopi keliling ini, Syafi'i masih terus membaca target pembelinya. Barista ini, masih mengembangkan strategi penjualan

Penulis: Rifki Soelaiman | Editor: Hari Widodo
Banjarmasinpost.co.id/Rifki Soelaiman
Urstreet Coffee, kopi gerobak keliling milik mantan Head Barista di salah satu kedai kopi ternama. 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Lakukan perjalanan walaupun hanya sendiri. Kutipan tersebut tampak jelas tertulis di gerobak putih Urstreet Coffee milik Muhammad Syafi’i atau Fe’e. 

Sebuah kutipan yang tampaknya menggambarkan perjuangan ayah satu anak ini untuk menyejahterakan keluarganya. 

Sejak sebulan lamanya memulai bisnis kopi keliling ini, Fe’e masih terus membaca target pembelinya.

Strategi penjualan terus menerus ia kembangkan, mulai dari promosi di media sosial hingga membuat menu baru. 

“Kalau rata-rata per hari, penjualan mentok di 20 gelas tiap cabangnya. Alhamdulillahnya masih nutup untuk beli bahan jualan lagi, tapi kalau balik modal masih belum,” katanya. 

Baca juga: UMKM Kalsel : Lebih Murah Tapi Tak Murahan: Urstreet Coffee Sajikan Kopi Berkualitas dari Biji Lokal

Baca juga: UMKM Kalsel : Keluar dari Zona Nyaman, Barista di Banjarmasin Ini Buka Usaha Kopi Keliling

Penghasilan yang ia dapatkan pun jauh lebih besar ketimbang pekerjaan sebelumnya sebagai head barista.

“Ya ini kalau kita hitung rata-rata. Yang namanya jualan kan bisa ramai, bisa juga sepi. Tapi alhamdulillahnya sejauh ini ramai-ramai aja,” ungkapnya. 

Fe’e merasa tak menyesali keputusannya keluar dari pekerjaan sebelumnya.

 Ia yang hanya mangkal dari pukul 19.00 Wita sampai pukul 00.00 Wita setiap harinya itu berhasil meraup untung lebih banyak ketimbang bekerja di kedai kopi.

“Harapannya sih makin bisa terus mengembangkan bisnis ini. Tapi alhamdulillah, untuk saat ini aja cukup untuk menghidupi biaya keluarga,” tandasnya.  (Banjarmasinpost.co.id/rifki soelaiman)

 

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved