Resep Masakan di Momen Hari Raya Idul Adha 2025, Asem-asem Iga dan Daging Sapi Lada Hitam

3. Masukkan air kaldu, iga sapi, buncis, belimbing wuluh, tomat merah, air asam jawa, garam dan gula merah.

4. Masak hingga matang.

2. Resep Daging Sapi Lada Hitam

Inilah resep dan cara membuat Daging Sapi Lada Hitam yang dikutip dari Sajian Sedap:

Bahan-bahan

Bahan Utama

300 gram daging has dalam, iris tipis melawan serat

3 siung bawang putih, cincang kasar

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

1/2 buah paprika hijau, iris panjang

2 sendok teh saus tiram

2 sendok teh kecap manis

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan merica hitam tumbuk kasar

1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis