Waktu memasak perkedel tempe bumbu terasi sekitar 30 menit dan resep ini cukup untuk membuat 12 buah perkedel.
Bahan-bahan:
200 gram tempe, kukus, haluskan
2 buah cabai merah besar, cincang halus
2 batang kemangi, petiki, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, kocok lepas
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah, goreng
4 siung bawang putih, goreng
1 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat:
Baca juga: Saat Imsak Apakah Masih Boleh Makan, Simak Penjelasan Ustadz Abdul Somad