BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Pada Ramadhan 2023, tim Dapoer Eveerywher Banjarmasin Post membagikan resep makanan  Chicken Tofu Barbeque.

Ini merupakan kreasi menu untuk keluarga saat sahur dan juga berbuka puasa pada Ramadhan ini.

Bahan-bahan :

ayam potong dadu 400gr
5 tahu potong dadu
Kecap manis
Saus barbeque
Garam
Kaldu ayam bubuk
Kaldu jamur
Bawang merah
Bawang putih
Bawang bombay
Cabe merah besar
Cabe hijau besar
Minyak goreng

Baca juga: VIDEO Resep Ramadhan dari Dapoer Everywhere, Es Timun Suri yang Kaya Vitamin C

Baca juga: VIDEO Resep Ramadhan 2023, Chicken Katsu ala Dapoer Everywhere

Baca juga: VIDEO Resep Ramadhan Ayam Lada Hitam Ala Dapoer Everywhere, Sederhana dan Praktis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bombay
2. Setelah matang dan harum masukkan ayam
3. Tumis sampai warna ayam pucat
4. Masukkan tahu putih dan tambahkan kecap serta saus barbeque
5. Bumbui menggunakan kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, serta garam
6. Tambahkan sekitar 10 ml air
7. Saat hampir matang masukan cabe besar dan daun bawang tunggu sekitar 3 menit.
8. Menu Chicken Tofu Barbeque pun siap disajikan.

(Banjarmasinpost.co.id/Danti Ayu)