Lezatnya Kue Sus Buah Spesial Andalan Alfakiya Cake

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Pertama kali di buka sejak tahun 2011 lalu, Alfakiya Cake terus eksis hingga kini dengan produk andalannya yaitu kue sus buah.

Sus buah dengan mudah menjadi kue paling menonjol di antara kue lainnya yang ditampilkan di rumah produksi Alfakiya Cake di Komplek A Yani 2, Jalan Veteran Banjarmasin.

Dengan tekstur luar sedikit renyah dan lembut, diisi dengan saus fla rasa vanilla dengan rasa manis yang pas membuat kombinasi rasa yang spesial.

Baca: Bank Indonesia Bekukan PayTren Milik Yusuf Mansur, Kenapa?

Ditambah lagi dengan topping dari buah buahan segar seperti anggur, kiwi dan stroberi tak hanya mempercantik tampilan tapi juga menambah cita rasa segar pada kue sus ini.

Selain cita rasa kue-kue produksinyaa, pemilik bisnis Alfakiya Cake, Susi, mengaku tidak menomorduakan kualitas walaupun menawarkan produk-produknya dengan harga kompetitif.

Satu kotak kue sus kreasi Susi dijual seharga Rp 25.000 hingga Rp 30.000 berisi 8 kue sus. Variasi harga ini tergantung saus fla isian kue sus, yang paling mahal Rp 30.000 adalah untuk varian saus fla rasa greentea.

Dijelaskan Susi, Alfakiya Cake memang fokus dan spesialis dalam membuat kue-kue tradisional jajanan pasar.

Hampir semua jenis kue jajanan pasar diproduksi di Alfakiya Cake sesuai permintaan konsumen. Selain kue sus, Susi juga memproduksi lemper, arem-arem, pastel, risoles, bolu kukus dan banyak lagi.

Setiap hari Susi bisa memproduksi rata-rata 100 hingga 150 kue baik untuk dijual langsung maupun untuk pesanan kue kotakan.

Baca: Paytren Ustadz Yusuf Mansur Dibekukan, Saya Mah Bangga Diberitakan

Kisaran harga untuk satu kue mulai Rp 1.500 hingga Rp 3.000. Untuk pesanan kue kotakan bisa disiapkan paket kotakan Rp 5.000 hingga Rp 10.000 tergantung isi varian kue yang diminta.

Namun Susi juga memproduksi kue-kue untuk keperluan acara ulang tahun dan resepsi pernikahan. Di Alfakiya Cake konsumen bisa memesan wedding dan birthday cake sesuai budget masing-masing.

"Wedding dan Birthday cake kami bisa buatkan dari yang kecil ukuran 20 sentimeter sampai yang besar dan bertingkat sampai harga Rp 4.000.000," kata Susi.

Konsumen juga tidak perlu khawatir karena Alfakiya Cake juga sudah mengantongi sertifikat Halal yang diterbitkan Majelis Ulama Indonesia (MUI) Provinsi Kalimantan Selatan.

Untuk memesan kue jajanan pasar maupun wedding dan birthday cake di Alfakiya Cake, konsumen bisa langsung datang ke rumah produksi maupun menghubungi Susi melalui nomor 081351643282 atau melalui akun Instagramnya @alfakiya.