Patut Dicoba! 4 Bumbu Dapur Ini Ternyata Berkhasiat Menurunkan Kolesterol

2. Teh hijau

Mungkin teh hijau adalah salah satu cairan yang paling banyak dikonsumsi setelah air. Teh hijau dikenal kaya polifenol.

Senyawa ini memberikan manfaat kesehatan yang sangat besar bagi tubuh manusia.

Konsentrasi polifenol yang tinggi tak hanya berkhasiat menurunkan kolesterol LDL, namun juga meningkatkan kolesterol HDL.

Sebuah penelitian berbasis populasi menunjukkan, pria yang minum teh hijau memiliki kadar kolesterol lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak.

Studi itu pun telah menunjukkan, polifenol dalam teh dapat menghambat penyerapan kolesterol di usus, dan juga membantu menyingkirkannya.

Baca: Ternyata, Kurang Tidur Juga Bisa Bikin Gemuk, Ini Penjelasannya

Suguhuan 2-3 cangkir teh hijau sehari baik untuk memperbaiki kadar kolesterol.

3. Ketumbar

Bumbu dapur ini pun dipercaya mampu membantu kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

4. Buah amla atau malaka

Buah ini adalah salah satu sumber vitamin C dan senyawa fenolik, selain mineral dan asam amino.

Selain mengurangi kolesterol, buah malaka memberikan manfaat tambahan untuk perlindungan terhadap aterosklerosis dan penyakit jantung koroner (CAD).

Aterosklerosis adalah radang pada pembuluh darah manusia yang disebabkan penumpukan plak ateromatus.

Asupan buah malaka secara rutin tidak hanya mengurangi kadar kolesterol jahat, tapi juga mengurangi kerusakan akibat oksidasi.