Kesehatan

Disebutkan Ramah Lingkungan dan Baik untuk Kesehatan, ini Fakta Makanan Organik

Namun banyak orang yang skeptis bahwa makanan organik hanya merupakan marketing gimmick dan permainan brand.

Editor: Eka Dinayanti
kompas.com
ilustrasi 

Tim peneliti dari AsapSCIENCE menyebutkan bahwa produksi makanan organik 25 persen lebih sedikit dibanding produksi makanan konvensional.

Hal ini berkaitan dengan terbatasnya lahan untuk bertani dan berkebun.

Meski begitu, perkebunan organik memang melakukan langkah-langkah yang baik untuk lingkungan.

Misal crop rotation dan mixed planting, yang lebih sehat untuk tanah itu sendiri.

Beralih pada masalah kesehatan.

Apakah benar makanan organik berpengaruh besar terhadap kesehatan? Sebanyak 237 penelitian yang telah dilakukan terkait ini membuktikan bahwa makanan organik sama nutrisinya dengan makanan konvensional.

Perbedaan jumlah nutrisi antara makanan organik dan konvensional terbukti sangat sedikit, dan tidak berpengaruh banyak pada kesehatan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Makanan Berlabel Organik, Haruskah Kita Percaya?"

Sumber: Kompas.com
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved