Berita Tanahlaut
Sulap Limbah Ikan, Nelayan Kualatambangan Gunakan Bahan Tambahan ini
Bahan baku yang digunakan yakni ikan yang tidak laku dijual atau afkiran, termasuk kepala udang dan cangkang kepiting
Penulis: BL Roynalendra N | Editor: Eka Dinayanti
ANTON KUSWOYO UNTUK BPOST GROUP
Nelayan Kualatambangan memungut limbah ikan (afkir) untuk diolah menjadi pellet pakan unggas.
Pihaknya menciptakan alat pembikin pakan unggas guna membantu nelayan memanfaatkan limbah ikan.
Apalagi produk yang dihasilkan berupa pellet pakan unggas memiliki nilai gizi lumayan tinggi.
"Bahan tambahan berupa tepung jagung/singkong adalah sebagai sumber karbohidrat," jelasnya.
Ia menegaskan pelatihan pengolahan limbah ikan menjadi pakan unggas tersebut tetap menerapkan protokol kesehatan.
Peserta (15 orang) diatur jaraknya agar tidak berkerumun.
Tiap peserta juga mengenakan masker dan mencuci tangan sebelum acara dimulai.
"Kami juga mengajak menerapkan pola hidup bersih dan sehat, pola pikir positif agar senantiasa bahagia, dan pola makan yang bergizi dan seimbang," kata Anton.
(banjarmasinpost.co.id/roy)
