Resep Membuat Nasi Kuning Telur Petai, Sajian Pas di Saat Idul Fitri 2022

Lebaran Idul Fitri tak terlepas dengan hidangan-hidangan yang disajikan bersama keluarga.

Kuliner berat tradisional tetap menjadi favorit di hari Lebaran dari masa ke masa, di antaranya ada Ayam Woku Khas Manado.

Baca juga: Kunjungi Mualaf di Pegunungan Meratus, Barabai Muda Berbagi Paket Sembako dan Uang Tunai

Seperti Ayam Woku Kemangi, Ayam Woku Aroma Daun Jeruk dan Ayam Woku Pedas Balut Pandan

Beragam jenis sajian Ayam Woku, bahan-bahannya mudah didapatkan di pasar tradisional maupun swalayan.

Berikut resep Ayam Woku kemangi yang enak dirangkum dari Sajian Sedap:

Ayam Woku Kemangi

Bahan:

1 ekor ayam negeri, potong 12 bagian

10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek-sobek

4 lembar daun pandan, potong-potong

1 lembar daun kunyit, potong-potong

4 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan, iris halus

1 3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

75 gram daun kemangi