Idul Fitri 2022
Resep Sajian Khas Hari Raya Idul Fitri 2022, Ide Olahan Lontong Nusantara
Inilah resep sajian khas sambut Hari Raya Idul Fitri 1443 Hijriyah.ada ide olahan lontong dari berbagai daerah di Tanah Air.
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
lihat foto
Odengan/KBRI Seoul
Ibu-ibu menyiapkan lontong sayur untuk WNI yang berlebaran di KBRI Seoul, Minggu (25/6/2017). ODENGAN/KBRI SEOUL
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh jinten bubuk
Bahan Pelengkap:
100 gram kerupuk kanji
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Lontong Kari:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tuangkan santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
3. Sajikan lontong bersama kari ayam dan bahan pelengkap.
>>Lontong Kikil
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 porsi
Baca juga: Lafaz Bacaan Takbiran Idul Fitri 2022, Sunnah Sangat Ditekankan Usai Melaksanakan Ramadhan
Bahan Kuah:
500 gram kikil sapi, potong-potong, rebus hingga empuk
3 cm kunyit, bakar
Rekomendasi untuk Anda
