Resep Aneka Sajian di Hari Raya Idul Adha 2022, Ada Empal Daging Goreng Hingga Dendeng Balado

BANJARMASINPOST.CO.ID - Inilah resep menu makanan di Hari Raya Idul Adha 2022, boleh coba dibuat sebagai pilihan santap bareng keluarga.

Di antaranya ada empal daging goreng hingga dendeng balado.

Dalam hitungan hari umat Islam akan menyambut datangnya Hari Raya Idul Adha 1443 Hijriyah, yang ditetapkan pemerintah jatuh pada Minggu (10/7/2022).

Sebagaimana diketahui, Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban disebut juga Hari Raya Haji diperingati setiap 10 Zulhijah dalam sistem penanggalan Islam.

Baca juga: Niat dan Waktu Puasa Zulhijah, Arafah dan Tarwiyah, Puasa Sunnah Sebelum Hari Raya Idul Adha

Di Lebaran Idul Adha, biasanya terdapat hidangan berbahan dasar daging yang diolah dan disantap bersama keluarga.

Beberapa alternatif kuliner di Hari Raya Kurban ada Empal Daging Goreng Hingga Dendeng Balado, yang bisa dikreasikan dengan nasi dan pelengkap lainnya.

Bahan-bahan atau bumbu pembuatannya mudah dicari di pasar tradisional maupun swalayan, serta proses pengolahannya tak membutuhkan durasi waktu yang lama.

Dikutip dari laman Instagram Sajian Sedap berikut resepnya:

>> Empal Daging Goreng

Untuk 7 potong

Bahan:

500 gr daging sengkel

1000 ml air

6 lembar daun jeruk, buang tulangya, sobek-sobek

6 lembar daun salam