Fakultas Kedokteran ULM

Riset Kolaborasi FK, FKG ULM, Balai Veteriner Banjarbaru Ungkap Potensi Limau Kuit

Limau kuit yang biasanya dimanfaatkan sebagai pelengkap makanan, kali ini diekstrak dan diteliti untuk mengkaji potensinya dalam dunia kesehatan.

Editor: Eka Dinayanti
Fakultas Kedokteran ULM
Tim Peneliti FK dan FKG ULM di Balai Veteriner Banjarbaru. 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARBARU - Pola konsumsi diet tinggi kalori secara terus-menerus dapat menyebabkan seseorang mengalami obesitas.

Data Riskesdas tahun 2018 di Provinsi Kalimantan Selatan menunjukkan tingkat prevalensi obesitas pada kelompok usia dewasa 18 tahun ke atas sebesar 12,72 persen pada laki-laki dan 26,64% pada perempuan, dengan angka tertinggi di Kota Banjarmasin.

Oleh karena itu, penatalaksanaan kasus obesitas sangat diperlukan untuk mengurangi prevalensi obesitas di kalangan masyarakat terutama di Provinsi Kalimantan Selatan.

Provinsi Kalimantan Selatan memiliki potensi sumber daya alam yang melimpah.

Tim Peneliti dalam penanganan hewan coba.
Tim Peneliti dalam penanganan hewan coba. (Fakultas Kedokteran ULM)

Salah satu yang sangat terkenal dan khas adalah tanaman limau kuit (Citrus amblycarpa Hassk).

Limau kuit memiliki kandungan flavonoid, vitamin C, karotenoid, limonoid, dan mineral.

Limau kuit yang biasanya dimanfaatkan sebagai pelengkap makanan, kali ini diekstrak dan diteliti untuk mengkaji potensinya dalam dunia kesehatan.

Tim peneliti yang digawangi oleh Dr. Roselina Panghiyangani, S.Si, M.Biomed dan Juliyantin Putri Utami, S.Si., M.Biomed dkk ini memanfaatkan kulit limau kuit sebagai bahan alam untuk terapi obesitas.

Tim Peneliti dalam penanganan hewan coba.
Tim Peneliti dalam penanganan hewan coba. (Fakultas Kedokteran ULM)

Untuk membuktikan keefektifitasannya, tim peneliti melakukan riset menggunakan hewan coba tikus Wistar dengan beberapa marker histologi dan molekuler yang diamati.

Penelitian ini bekerja sama dengan Balai Penelitian Veteriner sebagai mitra, sekaligus melakukan pembimbingan riset bagi mahasiswa magang riset dalam program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM).

Halaman
12
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved