Cara Dapatkan Karbohidrat Kompleks yang Menyehatkan, dr Zaidul Akbar Sarankan Konsumsi Beras Coklat

Kunci pola makan sehat dikatakan dr Zaidul Akbar adalah mengurangi karbohidrat, sehingga tidak menjadi beban bagi tubuh.

Baca juga: Asam Urat Kambuh dan Menggangu Aktivitas, Ini Cara Alami Mengobatinya

Baca juga: Penampakan Mumi Berlapis Emas Berusia 4.300 Tahun Ditemukan di Saqqara Mesir, Bernama Hekashepes

Tak hanya itu, bisa pula memperbanyak makanan-makanan yang mengandung enzim, misalnya cabai yang bisa dikreasikan menjadi sambal.

Jenis makanan yang juga baik untuk tubuh adalah hasil fermentasi, misalnya di Korea para penduduknya gemar makan kimchi. Karena dalam fermentasi terdapat bakteri yang baik untuk tubuh.

Resep Nasi Sehat Biji-bijian

Bahan-bahan:

1. Kacang Tanah

2. Kacang Merah

3. Kacang Pistachio

4. Kacang Almond

5. Beras

6. Air

Cara membuat:

1. Campur kacang-kacangan menjadi satu

2. Siapkan beras, cuci bersih

3. Masukkan atau campur biji-bijian kurang lebih dua sendok makan ke dalam beras yang siap dimasak di rice cooker

4. Aduk merata dan masak hingga matang

Tonton Videonya

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post