Garam Mineral Berkhasiat Penyerapan Nutrisi, dr Zaidul Akbar Jelaskan Cara Konsumsi yang Tepat

Jenis garam ini hampir mirip dengan garam meja yang juga memiliki kandungan sedikit mineral.

Meski begitu jenis garam ini memiliki banyak kandungan klorida yang alami.

Selain kandungan klordia, pada garam laut memiliki kandungan kalium, zat besi, dan seng.

Garam ini murni dibuat di laut sehingga bisa dengan mudah tercemar bahan logam seperti timbal akibat pencemaran laut.

Sehingga saat garam berwarna gelap, maka jumlah pencemaran pada garam laut itu cukup tinggi. Bahkan kotoran pada garam laut itu bisa mempengaruhi rasa dari garam, lo.

Sama halnya dengan garam himalaya, garam laut juga bisa digunakan untuk memasak.

Bahkan jenis garam ini juga biasa digunakan untuk dijadikan rendaman kaki atau spa tubuh.

3. Garam Meja

Seperti disebut sebelumnya, garam meja memiliki beberapa kemiripan dengan garam laut.

Garam meja ini juga kerap disebut sebagai garam beryodium.

Tekstur dari butiran garam meja sangatlah halus dan mengandung kalium iodida serta zat anti penggumpalan.

Zat inilah yang dapat mengeluarkan rasa logam saat garam digunakan dalam jumlah banyak.

Jenis garam ini akan lebih cocok digunakan untuk memarinasi daging atau memanggang, karena hidangan tersebut hanya membutuhkan sedikit garam.

Selain itu, jenis garam ini juga cocok dikonmsusi orang yang mengalami kekurangan yodium.

Baca juga: Harga Minyak Goreng Hari Ini di Alfamart dan Indomaret, Ada Diskon Besar Bimoli, Filma hingga Sania

Baca juga: Anies Baswedan Buka Suara Mengenai Ganjar Pranowo, Akui Kenal Sejak Masa Kuliah dan Ungkap Hal Ini

4. Garam Kosher