Idul Adha 2023

Resep Ide Masakan di Hari Raya Idul Adha 2023, Asem-asem Iga dan Daging Sapi Lada Hitam Gugah Selera

Menu makanan yang bisa dihidangkan di Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriyah yakni di Asem-asem Iga Sapi dan Daging Sapi Lada Hitam.

Penulis: Mariana | Editor: Edi Nugroho
(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)
Menu makanan yang bisa dihidangkan kepada keluarga dan kerabat di Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriyah yakni Asem-asem Iga Sapi dan Daging Sapi Lada Hitam 

1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

1 batang daun bawang, potong miring

50 ml air

Langkah Pembuatan

1. Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan selama 30 menit.

2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

3. Masukkan paprika, kemudian aduk sampai setengah layu.

4. Masukkan daging, lalu aduk hingga berubah warna.

5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.

6. Masukkan air. Aduk-aduk hingga matang.

7. Tambahkan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved