Warga Kandangan HSS Antusias Ikut Makan Bersama Katupat di Festival Ketupat 2023, Ada 24.000 porsi

BANJARMASINPOST.CO.ID, KANDANGAN- Pelaksanaan Festival Ketupat 2023 dalam rangka memeriahkan Hari Jadi Hulu Sungai Selatan ke 73 sukses digelar Sabtu (2/12/2023).

Kegiatan dipusatkan di pinggir jalan A Yani, sekitar lapangan Lambung Mangkurat dan depan kediaman Bupati HSS tersebut disambut antusias masyarakat umum.

Sejak pukul 10.00 wita warga dengan sabar menunggu makan ketupat baimbaian (santap ketupat bersama) secara lesehan tersebut.

Makanan khas Bumi Rakat Mufakat itu disajikan 61 instansi pemerintahan daerah maupun instansi vertical. Termasuk perusahaan daerah, swasta dan BUMN dan BUMD.

Baca juga: Dikemas Seni Mamanda, Penjabat Bupati HSS Ciptakan Suasana Cair di HUT ke 73 HSS

Baca juga: Hitungan Hari Jelang Puncak Hari Jadi Kabupaten Tabalong, Lokasi Acara Masih Tahap Revitalisasi

Pantauan banjarmasinpost.co.id, kegiatan makan ketupat baru dimulai selepas rangkaian puncak peringatan HUT HSS, sekitar pukul 11.30 wita.

Warga yang menunggu pun langsung menyerbu stan-stan yang ada. Baik yang menyajikan dengan kemasan bungkus plastic maupun piring.

Nenek Sala, salah satu warga yang menghadiri kegiatan itu mengatakan, senang bisa ikut makan ketupat gratis tersebut.

“Mudahan kegiatan ini lebih sering digelar, untuk membahagiakan masyarakat di zaman serba mahal,”katanya. Berdasarkan keterangan panitia Festival Ketupat, Muhammad Noor, ada sekitar 24.000 porsi ketupat. DIsajikan tanpa disediakan sendok, sesuai tradisi asli cara menyantap hidangan ini.

Baca juga: Empat Rumah Terjilat Api dalam Kebakaran di Sungai Banta Kabupaten Tanah Laut Kalsel

Disajikan beserta lauk ikan gabus dan telur yang disediakan di festival kuliner khas HSS tersebut. Dari 61 instansi peserta, masing-masing menyajikan 250 sampai 300 porsi. “Alhamdulilah semua warga yang hadir kebagian,”kata Kata M Noor yang juga Kepala Dinas Pertanian HSS ini. (banjarmasinpost.co.id/Hanani)