Tahun Baru Imlek 2024
Resep Kuliner Khas Sambut Tahun Baru Imlek 2024, Kue Mangkok dan Kue Keranjang
Berikut resep kuliner khas menyambut Tahun Baru Imlek 2024, bisa jadi hidangan wajib saat kumpul keluarga.
Editor:
Mariana
BANJARMASINPOST.CO.ID/MARIANA
Ilustrasi. Perajin kue keranjang di Banjarmasin Linda Wijaya sedang menyiapkan pesanan customer.
1/2 sendok makan ragi instan
Bahan:
175 gram singkong, kukus, haluskan
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
165 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
Cara Membuat Kue Mangkok Singkong:
1. Campur bahan biang. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
2. Campur singkong, gula, dan garam. Remas-remas hingga rata.
3. Masukkan telur dan bahan biang. Uleni rata. Tambahkan tepung terigu. Uleni rata.
4. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil dikocok rata 20 menit. Diamkan 45 menit.
5. Panaskan cetakan muffin pendek dan lebar di atas api sednag yang sudah diolesi minyak tipis selama 10 menit. Tuang adonan kue mangkuk sampai penuh.
6. Kukus di atas api besar selama 20 menit sampai matang.
Resep Kue Keranjang
Tags
Tahun Baru Imlek 2024
resep kue keranjang
resep kuliner khas Imlek
makanan khas Imlek
resep kue mangkok singkong
Rekomendasi untuk Anda
Berita Terkait: #Tahun Baru Imlek 2024
Selamat Tahun Baru Imlek 2024, Daftar Shio dan Tahun Kelahiran yang Bakal Untung di Tahun Naga Kayu |
![]() |
---|
Rayakan Tahun Baru Imlek 2024, Ratusan Umat Tri Dharma Padati Dua Kelenteng di Banjarmasin |
![]() |
---|
Desain Twibbon Tahun Baru Imlek 2024, Semarakkan Naga Kayu Posting di Sosmed |
![]() |
---|
Deretan Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2024: Xin Nian Kuai Le, Gong Xi Fa Cai |
![]() |
---|
Selain Gong Xi Fa Cai, Ini Ucapan Selamat Merayakan Tahun Baru Imlek 2024 Tema Tahun Naga Kayu |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.