Menu Sehat Sahur & Berbuka di Bulan Ramadhan 2024 Dibagikan dr Zaidul Akbar, Resep Minuman Detoks

BANJARMASINPOST.CO.ID - Ahli kesehatan ala Nabi Muhammad SAW, dr Zaidul Akbar membagikan resep menu sehat untuk sahur dan berbuka di bulan Ramadhan 2024.

Sering minum minuman manis dan dingin ketika berbuka dan sahur, dr Zaidul Akbar merekomendasikan satu minuman yang bisa jadi alternatif yang berbeda dan lebih sehat di bulan suci.

dr Zaidul Akbar menuturkan minuman tersebut dinamakan minuman detoks Ramadhan, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah, praktis dan bahan-bahan yang diperlukan dapat dibeli di pasar maupun swalayan.

Saat ini telah memasuki awal bulan Ramadhan 2024, yang mana umat Islam diperintahkan menunaikan ibadah puasa.

Perintah puasa di bulan Ramadhan selama sebulan penuh atau kurang lebih 30 hari. Dalam berpuasa bertujuan menahan hawa nafsu, di antaranya tidak makan dan minum di siang hari.

Baca juga: Ketentuan Musafir Boleh Tak Puasa di Bulan Ramadhan 2024, Ustadz Adi Hidayat Paparkan Jarak Safar

Baca juga: dr Zaidul Akbar Bagikan Tips Puasa Tetap Semangat Hingga Akhir Bulan, Ingatkan Konsumsi Real Food

Selain mendapat pahala, puasa juga memberikan efek menyehatkan tubuh sebab adanya pembatasan makanan yang masuk dapat mencegah berbagai penyakit.

dr Zaidul Akbar menyampaikan minuman detoks dapat menjadi pilihan kala umat muslim melakukan sahur dan berbuka puasa.

"Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat minuman detoks yaitu jahe, secang, dan serai, semua bahan dicuci bersih dan diiris atau dipotong-potong kecil," jelas dr Zaidul Akbar dilansir Banjarmasinpost.co.id dari kanal youtube JSR Store.

Selain ketiga bahan tersebut, diperlukan pula teko berukuran sedang yang dapat menampung beberapa gelas air.

Setelah jahe, secang, dan serai dicuci dan dipotong, selanjutnya masukkan ke dalam teko. Khusus jahe tidak perlu dikupas dan langsung diiris tipis.

"Jahe berkhasiat memberikan aroma dan kehangatan dalam minuman detoks ini, setelah semua dimasukkan ke teko lalu tambahkan air panas hingga penuh," ucap dr Zaidul Akbar.

Minuman detoks ini dapat dibuat dalam jumlah yang banyak dan akan berwarna seperti sirup yakni kemerah-merahan.

Warna yang dimunculkan dari minuman tersebut berasal dari kulit kayu secang, untuk mendapatkan rasa manis bisa ditambahkan gula singkong.

"Kenapa tidak pakai madu, karena nanti warnya akan kalah dan tertutup dengan madu," kata dr Zaidul Akbar.

Untuk waktu konsumsi bisa diminum setelah selesai proses mengolahnya, namun dr Zaidul Akbar mengatakan bisa ditunggu lebih lama sekitar beberapa menit agar jahe dan serai terserap lebih optimal.