LPPM ULM

Laksanakan Pengabdian di HST, LPPM ULM Ajari Poklahsar Haruyan Olah Makanan Beku

LPPM ULM melaksanakan kegiatan di Desa Haruyan Seberang yakni mengajari warga membuat produk makanan olahan berupa ayam dan bebek Frozen

Penulis: Hanani | Editor: Hari Widodo
Banjarmasinpost.co.id/Hanani
Penyerahan peralatan produksi makanan olahan beku ayam dan itik oleh tim Pengabdian Kepada Masyarakat ULM kepada Kelompok Pengolah dan Pemasaran Perikanan Banua, Desa Haruyan Seberang, Kecamatan, Haruyan, Kabupaten Hulu Sungai Tengah, Sabtu (31/8/2024). 

Dijelaskan, meskipun mengurus sertifikat halal lumayan ribet, sekarang bisa dilakukan secara online melalu website.

Dengan memiliki sertifikat halal, kata Humaidi meningkatkan kepercayaan. Konsumen yakin produk yang dibeli halal, sehingga lebih kompetitif, peluang pemasaran pun lebih.  “Bahkan bisa diekspor ke lar negeri,”paparnya.

Sementara, materi terkait Diversifikasi Produk disampaikan Sista  Rizqiana dari Fakultas Pertanian, Bidang Peternakan ULM, dam Habaibah Bahrul Ilma, mahasiswa Fakultas Ekonomi ULM menyampaikan strategi pemasaran melalui marketplace dan potensi berjualan secara online.

Kegiatan ditutup Penyerahan peralatan produksi makanan olahan beku.

Tim LPPM ULM Berfoto bersama usai melaksanakan kegiatan
Berfoto bersama usai melaksanakan kegiatan sosialisasi dan penyampaian materi terkait manajemen usaha pengolahan makanan beku.

Sebelumnya, Ketua (Poklahsar) Banua, Hj Sriyati mengatakan, mewakili Ketua TP PKK HST, pihaknya menyampaikan terimakasih, karena pihak ULM memilih HST sebagai tempat melakukan pengabdian.

“Ibu Ketua TP PKK HST titip salam mohon maaf tidak bisa hadir karena ada agenda lain. Namun, beliau berharap program ini tak hanya di Haruyan. Tahun depan semoga bisa bekerjasama dengan TP PKK HST,”kata Sriyati.

Bahkan, tambah Sri Yati, Ketua PKK  berharap diberi akses informasi agar PKK HST bisa bekerjasama untuk program ini. ‘Semoga ilmu yang kami dapat nanti bermanfaat meningkatkan pendapatan masyarakat,”katanya. (Banjarmasinpost.co.id/Hanani)

 

 

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved