Kumpulan Resep Kue Kering Sambut Hari Idul Fitri 2025, Simak Cara Mudah Bikin Kastengel dan Nastar

Membuat kastengel cornflake ini membutuhkan waktu sekira 60 menit hingga siap dihidangkan.

Bahan:

200 gram margarin

1/4 sendok teh garam

1 kuning telur

15 gram putih telur

225 gram tepung terigu protein rendah

200 gram keju cheddar, diparut, dianginkan

Bahan Olesan (aduk rata):

3 kuning telur

1/2 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:

30 gram cornflake, dicincang agak kasar

Cara Membuat:

1. Mulai dengan kocok margarin dan garam selama 2 menit.

2. Lalu masukkan telur kemudian kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

4. Kemudian masukkan keju edam dan aduk secara rata.

5. Giling adonan tersebut dan potong-potong dengan ukuran 4x11/2 cm.

6. Oleskan bahan olesan. Kemudian taburkan cornflake.

7. Oven dengan api di bawah suhu 130 derajat celsius selama 45 menit sampai matang.

(Banjarmasinpost.co.id)