BANJARMASINPOST.CO.ID - Simak Resep Bubur Asyura yang bisa dimasak dan disajikan di momen Hari Asyura 10 Muharram.

Sebentar lagi akan memasuki 10 Muharram 1447 Hijriyah, bertepatan Minggu (6/7/2025) umat Islam dianjurkan melakukan ibadah sunnah yaitu Puasa Asyura.

Tradisi yang kerap dilakukan di Hari Asyura selain puasa adalah membuat bubur asyura dalam jumlah yang banyak, lalu dibagikan ke warga-warga sekitar.

Bubur Asyura umumnya dibuat di masjid atau mushola bisa pula di perkampungan oleh warga sekitar, setelah masak bubur asyura dibagikan ke warga-warga setempat.

Biasanya, pembuatannya dilakukan secara berama-ramai dan bergotong royong.

Baca juga: 1 Bocah Ajaib Persib Bandung Dilepas ke Persijap Jepara, Marc Klok dan Beckham Putra Pemicunya

Baca juga: Momen Beda Data Bahlil dengan Dirjen dan Dirut PLN di Rapat DPR, Bahas Swasembada Energi Desa

Kuliner spesial bubur asyura biasanya dibuat masyarakat Banjar di Kalimantan Selatan.

Bubur Asyura dibuat untuk disantap bersama, baik oleh mereka yang berpuasa maupun yang tak berpuasa.

Resep Bubur Asyura

Bahan

150 gram beras

30 gram bayam

30 gram kangkung

40 gram jagung manis

40 gram wortel

40 gram kentang

20 gram kacang tanah