Berita Kasehatan

FAKTA terkait Daging Kurban, Berapa Lama Sih Bertahan Kalau Disimpan dalam Kulkas?

Di hari raya Idul Adha, mungkin sebagian besar dari kita mendapat kiriman daging kurban. Namun demikian, sebagian orang tak segera memasak daging

FAKTA terkait Daging Kurban, Berapa Lama Sih Bertahan Kalau Disimpan dalam Kulkas?
KOMPAS.COM
Ilustrasi menyimpan daging di kulkas. 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Di hari raya Idul Adha, mungkin sebagian besar dari kita mendapat kiriman daging kurban. Namun demikian, sebagian orang tak segera memasak semua daging kurban sekaligus.

Sebagai solusi agar kualitas daging tetap terjaga dan aman, maka kita menyimpannya di lemari es.

Namun, adakah batas waktu menyimpan daging di lemari pendingin? Berikut adalah beberapa hal yang perlu diketahui sebelum memasukkan daging ke kulkas.

Cek kondisi kulkas

Agar kondisi daging tetap segar sampai waktunya nanti diolah, Anda harus menyimpannya dalam lemari pendingin atau sekalian saja bekukan dalam freezer.

Baca: Salip Marquez di Tikungan Terakhir MotoGP Austria 2019, Dovi: Saya Harus Lakukan Hal Gila

Baca: 5 WNI ABK Kapal Dinyatakan Hilang di Perairan Taiwan, Coast Guard Temukan Reruntuhan Sebuah Kapal

Baca: BREAKING NEWS - 4 Gempa Mengguncang 3 Daerah Indonesia Hari Ini, Terakhir Pukul 21.04 WIB

Namun, Anda perlu cek kelayakan kulkas Anda terlebih dulu.

Cara tahu apakah kulkas Anda masih berfungsi baik pun sederhana saja.

Coba perhatikan makanan yang Anda simpan di freezer, misalnya es krim.

Ilustrasi daging sapi
Ilustrasi daging sapi (hungryworks)

Jika es krim tersebut masih cenderung lunak berair dan tidak mengeras setelah lama dibekukan, tandanya suhu freezer Anda kurang dingin untuk menyimpan makanan dalam jangka waktu lama.

Ini penting karena makanan segar seharusnya bisa bertahan lebih lama dari seharusnya ketika dibekukan.

Halaman
123
Editor: Didik Trio
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved