KalselPedia - Berburu Tanaman Herbs di Banjarmasin, Harga Mulai Rp 20 Ribu Per Pot

Editor: Syaiful Akhyar

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Tanaman culinary herbs adalah tanaman yang digunakan sebagai bumbu-bumbu masak.

Selama pandemi Covid-19, jenis tanaman ini begitu diburu karena termasuk bahan yang dibutuhkan dalam memasak maupun hidangan makanan.

Di Kota Banjarmasin tanaman herb cukup berlimpah, umumnya dapat ditemui di pasar tradisional.

Selain di pasar, juga dipasarkan oleh pebisnis tanaman. Adanya pandemi membuat sejumlah pebisnis tanaman herbs kebanjiran orderan.

• KalselPedia - Jalan Trikora Banjarbaru, Jalur Lintas Pegawai ke Kompleks Perkantoran Pemprov Kalsel

• KalselPedia - SMAN 5 Banjarbaru Sementara Ditempatkan di SMPN 4 Banjarbaru

• KalselPedia - Pasar Bauntung Banjarbaru yang Baru Usung Konsep Pasar Tradisional Modern

"Ada berbagai tanaman herbs yang kami tanam dan jual yakni daun mint, seledri atau parsley, peterseli, thyme, rosemary, dan adapula edible flower atau bunga yang bisa dikonsumsi," jelas Owner Herbby Fresh, Siti Fathimah.

Tanaman-tanaman tersebut dijual sekaligus dengan pot berwarna hitam, dibanderol mulai Rp 20.000 per pot.

Diakuinya, di awal pandemi cenderung menurun permintaan tanaman-tanaman ini karena konsumen lebih memprioritaskan kebutuhan pokok di antaranya sayur dan lauk.

Sejak Maret hingga awal Juni 2020 terjadi penurunan omzet penjualan mencapai 30 persen dari kondisi normal sebelum pandemi.

Memasuki Juli 2020 perlahan permintaan kembali naik karena selain bisa dikonsumsi juga bisa dikembangbiakan untuk mempercantik halaman rumah.

"Saat ini rata-rata pembeli yang datang langsung ke kebun kami sekitar 5-10 orang per hari. Untuk pembelian tanaman herbs kami melayani order secara online dan pengantaran menggunakan jasa kurir," tukasnya.

(banjarmasinpost.co.id/Mariana)