Bahaya Makan Gorengan Sebabkan Konstipasi dan Asam Lambung, dr Zaidul Akbar Imbau Ganti Rebusan

BANJARMASINPOST.CO.ID - Cemilan yang biasa dikonsumsi di antaranya gorengan. dr Zaidul Akbar menjelaskan dampak buruk dari kebiasaan makan gorengan bagi tubuh.

Dokter Zaidul Akbar turut menjelaskan salah satu pengaruh buruk makan gorengan dalam waktu yang sering atau setiap hari, di antaranya menyebabkan konstipasi dan asam lambung.

Gorengan adalah segala jenis bahan makanan yang digoreng, yang paling sering dijumpai adalah bakwan, pisang goreng, tahu isi, sosis, dan makanan lainnya.

Dalam pembuatannya, gorengan umumnya disertai tepung yang dibumbui agar menambah citarasa.

Baca juga: Khasiat Rimpang Diungkap dr Zaidul Akbar, Bikin Tubuh Segar Hanya Dibikin Ramuan Ini

Baca juga: Segudang Manfaat Minum Air Hangat Pagi Hari, Salah Satunya Mengurangi Stres

Makan gorengan diketahui tak sehat bagi tubuh, lantas seberapa bahayakah makan gorengan?

dr Zaidul Akbar menjelaskan dari status kehalalan, gorengan adalah halal karena terbuat dari bahan-bahan yang halal dan statusnya halal.

"Kita harus mengurangi minyak dengan cara merebus atau mengukus makanan, dan bukan digoreng, makanannya tetap optimal diserap tubuh," jelas dr Zaidul Akbar dilansir Banjarmasinpost.co.id dari kanal youtube TRANS7 OFFICIAL.

Meski gorengan halal, namun belum tentu toyib atau baik bagi tubuh. Karena jika mengonsumsinya berlebih dan jadi kebiasaan tanpa disadari sudah menzholimi tubuh.

Makanan yang tidak sehat akan merusak tubuh dan menimbulkan penyakit.

Makan berlebihan menjadi cara makan terburuk yang dilarang oleh Agama Islam maupun medis.

Baca juga: Manfaat Mandi Pagi dengan Air Dingin, Diantaranya Tingkatkan Imunitas dan Meringankan Depresi

Baca juga: Prakiraan Cuaca Sabtu 25 Juni 2022, 29 Wilayah Diguyur Hujan Lebat, Termasuk Banten, Jabar & Kalsel

Larangan tersebut tercantum dalam Alquran Surah Al-A'raf ayat 31.

Surat Al-A’raf Ayat 31

۞ يَٰبَنِىٓ ءَادَمَ خُذُوا۟ زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا۟ وَٱشْرَبُوا۟ وَلَا تُسْرِفُوٓا۟ ۚ إِنَّهُۥ لَا يُحِبُّ ٱلْمُسْرِفِينَ

Yā banī ādama khużụ zīnatakum 'inda kulli masjidiw wa kulụ wasyrabụ wa lā tusrifụ, innahụ lā yuḥibbul-musrifīn

Artinya: Hai anak Adam, pakailah pakaianmu yang indah di setiap (memasuki) mesjid, makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan.

Ada bahaya mengintai kesehatan ketika terlalu sering makan gorengan, terlebih dimakan setiap hari.

1. Meningkatkan kadar lemak dalam tubuh

2. Menyebabkan peningkatan kalori dalam jumlah banyak

3. Meningkatkan resiko konstipasi atau sembelit, asam lambung, dan radang tenggorokan

Gorengan juga mengandung senyawa akroelin, yaitu senyawa organik tak jenuh yang terdapat pada minyak yang digunakan berkali-kali, senyawa beracun ini bisa memicu resiko berkembangnya sel kanker dalam tubuh.

Cara sehat dalam mengonsumsi makanan dengan cara direbus, manfaat merebus makanan yakni membantu mempercepat penurunan berat badan, makanan rebusan lebih mudah dicerna.

Karena tidak mengandung minyak, kulit dan rambut akan lebih sehat, dapat mengatasi iritasi lambung, dan bagus buat bayi yang baru mpasi.

Selain itu pengolahan secara rebus juga mudah dilakukan, sangat cocok bagi orang yang sedang membatasi asupan kalori dan lemak pada makanan.

"Produk yang direbus tidak kalah lezatnya apalagi kita cocol ke sambal yang bisa kita racik sendiri, atau bisa taburi kelapa dan ditambahkan gula aren yang diparut, sangat enak ternyata, dan itu dapat memberikan kekuatan bagi tubuh kita sebagai salah satu sumber tenaga terlebih ketika puasa seharian," terang dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Harga Minyak Goreng Sabtu 25 Juni 2022 di Alfamart & Indomaret, Harga Sania, Tropical, Camar Turun

Baca juga: Partai Gerindra Berkoalisi dengan Demokrat di Pilpres 2024?, Ini Jawaban Prabowo Subianto

dr Zaidul Akbar berbagi resep cara enak makan rebusan, yakni disertai sambal kurma.

Simak videonya, KLIK

Resep Sambal Kurma

Bahan-bahan:

1. Tomat

2. Cabai

3. Bawang putih

4. Kurma

5. Garam

Cara pembuatan:

1. Ulek semua bahan

2. Setelah tercampur merata bisa langsung dikonsumsi

Baca juga: Niat dan Panduan Shalat Hajat, Ustadz Adi Hidayat : Memohon Solusi Kepada Allah SWT

Baca juga: Amalan Zikir Pagi & Petang Diungkap Ustadz Adi Hidayat, Selain Pahala Juga Mendapat Ketenangan Batin

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post