Resep Kreasi Sajian Hari Raya Idul Adha, Ada Empal Suwir Hingga Daging Goreng Saos Tomat

5. Masukkan lagi ke dalam rebusan bumbu. Tambahkan santan kental dan air asam jawa.

6. Masak sampai meresap dan kering. Taburi bawang goreng.

Daging Masak Kecap

Bahan:

200 gram daging sandung lamur

100 gram hati sapi, direbus, dipotong-potong

100 gram paru sapi, direbus, dipotong

10 butir cengkeh

1.500 ml air

3 cm jahe, diiris tipis

1 tangkai daun kari, dipotong-potong

4 sendok makan kecap manis

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

10 butir bawang merah