Tips Sehat
Ternyata Ada Kerupuk yang Sehat, dr Zaidul Akbar Beri Resep Berbahan Sayur Bayam dan Minyak Kelapa
Ahli kesehatan ala Rasulullah SAW, dr Zaidul Akbar atau Dokter Zaidul Akbar membagikan resep pengolahan kerupuk secara sehat.
Jika mengonsumsi karbohidrat berlebihan maka akan berubah menjadi lemak dalam tubuh.
Hal ini akan menjadi masalah bagi Anda yang gemar makan kerupuk, namun malas berolahraga.
Meski terlihat kecil, kerupuk yang dimakan bersama nasi akan menyebabkan kalori berlebih hingga dua kali lipat, perbuatan ini termasuk mendzholimi tubuh.
Sebagaimana Surat Yunus Ayat 44
إِنَّ ٱللَّهَ لَا يَظْلِمُ ٱلنَّاسَ شَيْـًٔا وَلَٰكِنَّ ٱلنَّاسَ أَنفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ
Innallāha lā yaẓlimun-nāsa syai`aw wa lākinnan-nāsa anfusahum yaẓlimụn
Artinya: Sesungguhnya Allah tidak berbuat zalim kepada manusia sedikitpun, akan tetapi manusia itulah yang berbuat zalim kepada diri mereka sendiri.
"Tentunya kita harus belajar, upgrade pengetahuan tentang kesehatan, termasuk kerupuk ini, sebenarnya terbuat dari terigu yang ditambahkan perasa, dogoreng dengan minyak yang berubah jadi lemak trans, serta kemasan pada kerupuk tradisional yang kurang bagus," ucap dr Zaidul Akbar.
Dampak Buruk Patut Diwaspadai
1. Hipertensi
Kandungan minyak, natrium dan penyedap rasa di dalam kerupuk sangat tinggi bersiko terkena hipertensi.
2. Pemicu Sel Kanker
Kerupuk berwarna bersifat karsinogenik, memicu aktifnya sel kanker di dalam tubuh.
3. Memperlambat Cara Kerja Pencernaan
Simak video selengkapnya: KLIK
(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)