berita hst
Sasagun, Jajanan Jadul Dijual TP PKK Kabupaten Hulu Sungai Tengah di Pasar Murah Barabai
Sasagun, kue jadul, dijual pengurus dan anggota TP PKK Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) di Pasar Murah Barabai, Sabtu (27/8/2022).
Penulis: Hanani | Editor: Alpri Widianjono
BANJARMASINPOST.CO.ID, BARABAI - Siapa pernah memakan kue sasagun? Bagi yang berusia 40 tahunan ke atas tentu sudah familiar dengan camilan yang satu ini.
Terbuat dari bahan tepung beras, gula pasir, garam, susu, dan kelapa parut sangrai. Sasagun merupakan kue camilan masa lalu atau sering disebut jadul (jaman dulu).
Termasuk, ada pula di Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST), Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel).
Tekstur tepung berasnya sendiri digiling tidak begitu halus atau sedikit kasar. Kue berupa bubuk tepung yang dicampur dengan bahan-bahan dikemas dalam plastik, meski aslinya pada zaman dulu dikemas dengan kertas minyak warna-warni.
Baca juga: Ayah 5 Kali Nodai Anak Kandung Berusia 15 Tahun Ditahan Polsek Liang Anggang Banjarbaru
Baca juga: Nasib Kakek 70 Tahun di Desa Jambu Baru Batola Misterius, Warga Lakukan Ritual Bagandang Nyiru
Baca juga: Terlibat Balap Liar di Kawasan Rantau Baru, Ratusan Pengendara Motor Digiring Ke Mapolres Tapin
Baca juga: Rumah Ambles di Kelayan B Kota Banjarmasin, Penghuni Hanya Sempat Selamatkan Laptop
Baca juga: Tepergok Warga Gasak Radio Orari Dalam Mobil, Pemuda 19 Tahun di Tapin Diserahkan ke Polisi
"Kue ini sering saya beli waktu SD dan menjadi jajanan favorit waktu kecil,"ungkap Rida, salah satu penggemar kue sasagun.
Nah, kue ini bisa dibeli di pasar murah yang digelar Dinas Perdagangan HST sejak Sabtu (27/8/2022) sampai Minggu (28/8) di Lapangan Dwi Warna, Kota Barabai.
Tepatnya di lapak milik TP PKK HST. Menurut anggota TP PKK, Ely, kue sasagun ini buatan kader PKK dari Birayang Kecamatan Batangalai Selatan dan tersedia selama kegiatan pasar murah berlangsung.
Adapun harganya Rp 5.000 per bungkus. Bagi yang ingin mengenang masa lalu dengan kue sasagun, silakan datang ke Pasar Murah dan membelinya di lapak TP PKK HST.
(Banjarmasinpost.co.id/Helriansyah)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/Kue-sasagun-pasar-murah-di-Lapangan-Dwi-Warna-Barabai-Kabupaten-Hulu-Sungai-Tengah-HST-27082022.jpg)