Tips Sehat
Rimpang Jahe Penuh Manfaat Kesehatan, dr Zaidul Akbar Ingatkan Cara Mengonsumsi
Banyak manfaat didapat dari rimpang jahe. dr Zaidul Akbar membeberkannya dan mengingatkan cara konsumsinya.
lihat foto
BANJARMASINPOST.CO.ID - Banyak manfaat didapat dari rimpang jahe. dr Zaidul Akbar membeberkannya dan mengingatkan cara konsumsinya.
Manfaat jahe bagi kesehatan sudah dibuktikan orang sejak dulu.
Namun perlu dingatkan cara mengolahnya agar memberi hasil maksimal.
Berikut manfaat jahe dan cara pengolahannya ala dr Zaidul Akbar untuk mengobati diare, kembung, sakit maag hingga flu.
Jahe, adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.
Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah.
Baca juga: Cukup Bayar Rp 25 Ribu, Pengujung Wisata Pagat HST Bisa Berpakaian Kreasi Adat Dayak
Baca juga: Politik NU dan Muhammadiyah
Rasa dominan pedas yang dirasakan dari jahe disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron.
Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengatakan jahe memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan berkat sifat panas yang terdapat pada tanaman yang berasal dari Asia Tenggara ini.
Hal tersebut disampaikan dr Zaidul Akbar dalam sebuah kajian yang diunggah melalui kanal YouTube Bisikan.com, dikutip Serambienews.com, Jumat (5/11/2021).
Kata dr Zaidul Akbar, jahe terdiri dari tiga jenis, pertama jahe emprit atau sering disebut sebagai jahe putih, merupakan jahe yang paling sering kita jumpai di pasaran.
Jenis jahe yang kedua adalah jahe gajah, atau sering juga disebut sebagai jahe badag. Sesuai namanya, jahe gajah ini memiliki ukuran yang besar dan gemuk.
Ketiga, jahe merah, jahe ini termasuk cukup langka, itu sebabnya harganya pun jauh lebih mahal jika dibandingkan jahe emprit dan jahe gajah.
Baca juga: Arti dan Makna Surat Al Hujurat Ayat 13 yang Dibacakan pada Opening Ceremony Piala Dunia 2022
Semua jenis jahe mempunyai manfaat luar biasa untuk kesehatan.
Anda bisa memilih jahe apa saja untuk dijadikan sebagi obat herbat yang bisa mengatasi batuk, pilek, dan sakit kepala.
"Kegunaannya mulai bisa untuk obat sakit kepala, obat flu, batuk pilek," kata dr Zaidul Akbar.
