Imlek 2023
Dua Menu Khas Sambut Imlek 2023, Coba Resep Kue Keranjang dan Siu Mie
Tahun Baru Cina 2574 bertepatan dengan Minggu 22 Januari 2023. Kue keranjang dan Siu Mie menjadi menu yang biasanya disajikan sambut Imlek 2023.
340 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh baking powder
1/2 bungkus ragi instan
30 gram gula pasir
Baca juga: Harga Emas Antam Hari Ini di Pegadaian, Termurah Rp 586.000 dan Termahal Tembus Rp1.005.979.000
1 butir telur
275 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan margarin
1/2 sendok teh garam
500 ml minyak untuk menggoreng
75 gram gula tepung untuk taburan
Langkah Pembuatan:
a. Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur. Uleni rata.
b. Tuang santan. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin. Diamkan 20 menit.
c. Tambahkan kue keranjang, kelapa dan wijen. Uleni sampai menyebar.
d. Sendokan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
| Sajian Khas Lontong Cap Go Meh, Simak Sejarah Kuliner Khas Ramaikan Imlek |
|
|---|
| Resep Membuat Lontong Cap Go Meh, Sajian Khas Indonesia Sambut Akhir Perayaan Imlek 2023 |
|
|---|
| Ragam Ucapan Cap Go Meh 2023, Tanda Perayaan Imlek 2574 Telah Berakhir |
|
|---|
| Mengenal Cap Go Meh, Pertanda Perayaan Imlek 2023 Telah Usai |
|
|---|
| Lontong Cap Go Meh Tak Bisa Dipisahkan dari Imlek 2023, Pelajari Resep Cara Membuat |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/resep-siu-mie-hidangan-yang-cocok-di-saat-tahun-baru-imlek-2022.jpg)