Dua Menu Khas Sambut Imlek 2023, Coba Resep Kue Keranjang dan Siu Mie

BANJARMASINPOST.CO.ID - Tahun Baru Cina 2574 bertepatan dengan Minggu 22 Januari 2023. Kue keranjang dan Siu Mie menjadi menu yang biasanya disajikan sambut Imlek 2023.

Bagi yang ingin mencoba membikin kue keranjang maupun Siu Mie, bisa coba resep sederhana dalam artike berikut ini.

Perayaan Tahun Baru Imlek 2023 diyakini lebih semarak, seiring pemerintah telah mencabut status PPKM.

Momen Tahun Baru Imlek dapat dirayakan dengan menyantap kuliner khas Imlek bersama keluarga terkasih.

Kuliner yang dapat disajikan saat Tahun Baru Imlek yaitu Kue Keranjang, Siu Mie, dan Otak-otak Bandeng.

Baca juga: Gelar Reopening Store, Alzipco Hefzi Kenalkan Koleksi terbaru Busana Muslim Ranti untuk Lebaran 2023

Baca juga: Promo Indomaret Minggu 8  Januari 2023, Bayar Menggunakan Kartu Debit dan Kredit Ada Potongan Harga

Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapatkan di pasar tradisional maupun swalayan. Serta waktu dan pengerjaan yang terbilang cepat dan mudah.

1. Resep Olibalen Kue Keranjang

Kue keranjang merupakan makanan khas perayaan Tahun Baru Imlek.

Kue keranjang dapat dinikmati langsung atau dapat dikreasikan kembali.

Berikut ini cara membuat olibalen kue keranjang yang dikutip dari Sajian Sedap:

Bahan-bahan

Bahan:

1 sendok makan wijen, disangrai

300 gram kue keranjang, dipotong-potong

1 buah kelapa degan, dikeruk panjang, dipotong-potong