Cabai Mampu Turunkan Berat Badan, Ceramah dr Zaidul Akbar Ungkap Cara Konsumsi

BANJARMASINPOST.CO.ID - Bermasalah berat badan, jangan sepelekan khasiat cabai seperti dipaparkan dr Zaidul Akbar.

Dituturkan dr Zaidul Akbar, cabai memiliki segudang manfaat lainnya selain menunjang berat badan ideal.

Demi memperoleh khasiat optimal dari kandungan cabai, dr Zaidul Akbar menganjurkan agar mengonsumsinya secara sehat.

Cabai sering diolah menjadi pelengkap makanan yang ada di meja makan disantap bersama keluarga.

Kandungan vitamin C pada cabai berlimpah, bahkan disebut lebih banyak daripada jeruk.

Rasa pedas dari cabai diyakini dapat menggugah selera, karena itu cabai dijadikan sambal sebagai pelengkap makanan. Kurang lebih ada 320 jenis sambal yang ada di Indonesia.

Baca juga: Amankan Haul ke-18 Guru Sekumpul di Tabu Darat Hulu, Polsek Labuan Amas Selatan Terjunkan Personel

Baca juga: Waktu Terbaik Puasa Rajab 2023, Simak Ceramah Ustadz Abdul Somad

Akan tetapi, rasa pedas tersebut adalah efek dari senyawa capcaisin terkandung dalam cabai yang membuat ujung syaraf lidah mengirim sensasi rasa sakit dan terbakar ke otak.

Namun, tidak semua makanan olahan berbahan cabai sehat dan baik dikonsumsi. Lalu, bagaimana cara yang tepat konsumsi cabai?

dr Zaidul Akbar menjelaskan sebaiknya pengolahan cabai tidak menggunakan minyak goreng, yang mana membuat minyak masuk ke tubuh dan menyebabkan hal itu tidak baik atau tidak sehat bagi tubuh.

"Apalagi menggunakan minyak yang sudah lama atau sudah teroksidasi, lebih baik menggunakan yang masih fresh, kalaupun digoreng lebih baik menggunakan minyak kelapa dan durasi yang tidak lama," jelas dr Zaidul Akbar dikutip Banjarmasinpost.co.id dari kanal youtube TRANS7 OFFICIAL.

Sebagaimana makanan lain, konsumsi cabai pun sebaiknya tidak berlebihan. Hal ini termaktub pada Surah Al-A'raf ayat 31.

Surat Al-A’raf Ayat 31

۞ يَٰبَنِىٓ ءَادَمَ خُذُوا۟ زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا۟ وَٱشْرَبُوا۟ وَلَا تُسْرِفُوٓا۟ ۚ إِنَّهُۥ لَا يُحِبُّ ٱلْمُسْرِفِينَ

Yā banī ādama khużụ zīnatakum 'inda kulli masjidiw wa kulụ wasyrabụ wa lā tusrifụ, innahụ lā yuḥibbul-musrifīn

Artinya: Hai anak Adam, pakailah pakaianmu yang indah di setiap (memasuki) mesjid, makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan.