Hari Raya Idul Adha 2023

Resep Sajian Iga Bakar di Hari Raya Idul Adha 2023, Cocok Dihidangkan Bersama Keluarga

Ini adalah resep Iga Bakar yang cocok di sajikan pada Hari Raya Idul Adha 2023, bikinnyapun mudah dan praktis

Penulis: Mariana | Editor: Irfani Rahman
sajian sedap
Iga Bakar. Menu ini cocok disajikan untuk Hari Raya Idul Adha 2023 

1 sendok makan madu

4 sendok makan saus sambal

2 sendok makan saus tomat

Baca juga: Resep Sate Kambing Bumbu Kacang di Hari Raya Idul Adha 2023, Praktis dan Mudah Dibuat

Baca juga: Resep Menu Sajian di Hari Raya Idul Adha 2022, Sop Buntut Bakar dan Daging Penyet

2 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

1/2 sendok teh gula pasir

1.200 ml air

2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara membuat

1. Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

2. Masukkan iga kambing, aduk rata. Bubuhi saus tiram, madu, saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak di atas api kecil hingga matang dan meresap. Angkat.

4. Bakar sambil diolesi sisa bumbu hingga kecokelatan.

Keterangan: bahan iga kambing bakar pedas ini cukup untuk 6 orang.

Halaman
123
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved