Ramadhan 2024

Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2024, Sajian Takjil Aneka Kolak Menggugah Selera

Resep menu buka puasa 2024 di bulan Ramadhan 1445 Hijriyah, ada Kolak Bola Ketan dan Kolak Pisang Candil.

Editor: Mariana
sajiansedap
Resep menu buka puasa 2024 di bulan Ramadhan 1445 Hijriyah, ada Kolak Bola Ketan dan Kolak Pisang Candil. 

- 4 buah mata nangka, dipotong kotak kecil

Bumbu Kolak:

- 250 gram gula pasir

- 1/8 sendok teh vanili bubuk

- 2 lembar daun pandan, disimpulkan

- 1/2 sendok teh garam

- 1500 ml santan dari 1 butir kelapa

- 6 buah pisang kepok belah 2 bagian memanjang

- 25 gram sagu mutiara merah, direbus

- 50 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai

Cara Membuat Kolak Bola Ketan:

1. Ketan, kukus beras ketan 15 menit sampai merekah.

2. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih.

Tambahkan ketan kukus, aduk sampai meresap.

3. Kukus dengan api sedang 30 menit sampai matang dan angkat.

Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved