Tahun Baru Imlek 2022
Resep Kuliner Sambut Tahun Baru Imlek 2022, Begini Cara Membuat Kue Keranjang dan Siu Mie
Kuliner yang dapat disajikan saat Tahun Baru Imlek yaitu Kue Keranjang, Siu Mie, dan Otak-otak Bandeng.
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
BANJARMASINPOST.CO.ID - Perayaan Tahun Baru Imlek 2022 tinggal menghitung hari.
Di tahun ini, Tahun Baru Imlek bertepatan pada Selasa (1/2/2022).
Momen Tahun Baru Imlek dapat dirayakan dengan menyantap kuliner khas Imlek bersama keluarga terkasih.
Kuliner yang dapat disajikan saat Tahun Baru Imlek yaitu Kue Keranjang, Siu Mie, dan Otak-otak Bandeng.
Baca juga: 20 Link Twibbon Imlek 2022, Bagikan untuk Sambut Tahun Baru China 2573 Lewat FB, IG, WA dan Twitter
Baca juga: Tradisi Cuci Patung Dewa Jelang Tahun Baru Imlek 2022, Berikut Ucapan Gong Xi Fat Cai Versi Inggris
Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapatkan di pasar tradisional maupun swalayan. Serta waktu dan pengerjaan yang terbilang cepat dan mudah.
1. Resep Olibalen Kue Keranjang
Kue keranjang merupakan makanan khas perayaan Tahun Baru Imlek.
Kue keranjang dapat dinikmati langsung atau dapat dikreasikan kembali.
Berikut ini cara membuat olibalen kue keranjang yang dikutip dari Sajian Sedap:
Bahan-bahan
Bahan:
1 sendok makan wijen, disangrai
300 gram kue keranjang, dipotong-potong
1 buah kelapa degan, dikeruk panjang, dipotong-potong
340 gram tepung terigu protein tinggi
