Pekerja Malam Namun Tetap Dalam Kondisi Fit, dr Zaidul Akbar Berikan Solusi Makanan yang Disantap  

Cemilan-cemilan sehat boleh dikonsumsi misalnya biji-bijian, ada almond, pistachio, dan walnut, bisa pula dibekali buah-buah kering.

"Buah-buahan juga boleh, jenis buah yang tidak perlu dikupas dari rumah, misalnya jeruk, apel, dan pear insya Allah akan sangat membantu sekali," ujar dr Zaidul Akbar.

Selain itu, jika memerlukan protein bisa mengkonsumsi telur kukus atau rebus yang boleh dan bagus dimakan di malam hari.

Paling tidak bisa meminimalisir kondisi tubuh yang sedang butuh energi atau asupan di malam hari ketika sedang bekerja.

dr Zaidul Akbar menjelaskan karbohidrat yang dikonsumsi hendaknya memilih karbohidrat kompleks.

Karbohidrat yang kompleks adalah karbohidrat yang masih ada seratnya, contohnya di kampung-kampung ada namanya beras pecah kulit, beras yang tidak digiling sempurna, jadi masih ada seratnya.

Contohnya adalah beras coklat, umumnya beras yang digiling berlebihan akan menjadi putih bahkan ditambahkan pemutih, karena itu sisa kandungan beras itu hanya gula atau karbo.

Tidak makan nasi bukanlah suatu masalh, namun demikian tubuh tetap memerlukan karbohidrat, alternatif beras bisa mengkonsumsi jagung.

Jagung yang direbus kemudian ditambahkan lauk misalnya ikan, maka fungsi dan manfaatnya sama dengan nasi.

"Tapi supaya tubuh kita tidak beban secara terus-menerus dengan yang kita makan mulai sekarang usahakan karbohidratnya tidak banyak, dalam satu piring itu sayurnya setengah, atau seperempat, setelahnya itu ada protein misalnya tempe dan ikan, selebihnya karbohidrat dalam kadar yang sedikit," terang dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Penerimaan CPNS 2023, Ini 4 Formasi Dibuka, Berikut Syarat Daftar dan Besaran Gajinya

Baca juga: Misteri Keberadaan Harta Karun Jutaan Dollar, Dari Harta Kapal Awa Maru Sampai Kota Inca Paititi

Bagi yang ingin konsumsi selain nasi bisa cari alternatif, bisa menggunakan singkong rebus. Dimakan dengan sambal dan sayur tetap enak dan tidak menjadi beban untuk tubuh kita.

Selain itu, bisa mengkonsumsi kacang-kacangan atau biji-bijian yang memiliki kandungan yang baik bagi tubuh.

"Jenis biji-bijian ada chia seed, oat, edamame, kacang merah, kacang almond, kacang pistachio, kacang hijau, dan kacang tanah, serta ada bwras dan biji-bijian lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh," ucap dr Zaidul Akbar.

Meski demikian, makanan-makanan sehat tidak melulu harga yang mahal, yang terpenting memahami konsepnya.

Kunci pola makan sehat dikatakan dr Zaidul Akbar adalah mengurangi karbohidrat, sehingga tidak menjadi beban bagi tubuh.