Saatnya Bikin Menu Sahur Sehat Ramadhan 2023, dr Zaidul Akbar: Bahan-bahan Ini Perlu Distok

1. Kurma Ajwa

Diketahui, kurma jenis ini hanya tumbuh di Madinah. Kurma ajwa lebih sering disebut dengan kurma nabi.

Memiliki warna coklat gelap yang lebih pekat dari jenis kurma lainnya. Kurma ini dianggap spesial sebab menjadi kurma pertama yang dibudidayakan oleh Nabi Muhammad SAW.

2. Kurma Sukari

Kurma ini menjadi favorit para raja di Arab Saudi. Memiliki ciri warna kuning kecoklatan, daging buahnya yang empuk serta rasa lebih manis dibandingkan jenis yang lainnya.

3. Kurma Medjool

Kurma dengan julukan “Ratu Kurma” ini berasal dari Maroko. Dikenal memiliki rasa manis yang alami, memiliki ukuran yang besar dan warna nya lebih gelap dibanding dengan yang lainnya.

4. Kurma Halawi

Kurma asal Arab ini memiliki ukuran kecil, bertekstur lembut dan memiliki rasa manis yang pas saat disantap ketika berbuka puasa. Tak heran, dari namanya saja “Halawi” yang memiliki makna manis.

5. Kurma Palm Fruit

Kurma jenis ini adalah salah satu jenis kurma yang paling diburu dicari masyarakat. Selain rasanya yang enak, dan takaran manisnya yang pas, kurma ini memiliki ukuran lebih besar dan dagingnya yang lebih tebal daripada yang lainnya.

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)