Ramadhan 2023

Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2023, Kreasi Olahan Perkedel Mudah dan Praktis Dibuat

Simak resep menu ringan buka puasa Ramadhan 2023. Ada olahan perkedel kentang dengan sejumlah variasi yang bisa menambah cita rasa berbuka puasa.

Penulis: Mariana | Editor: Achmad Maudhody
Sajian Sedap
Olahan perkedel kentang dengan berbagai varian, cocok disajikan untuk buka puasa Ramadhan 2023. 

1/8 sendok teh pala bubuk

1 tangkai seledri

1 butir telur

600 ml minyak goreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Kornet:

1. Kukus kentang, kupas kentang setelah matang lalu haluskan.

2. Aduk rata kentang, kornet, merica bubuk, garam, dan pala bubuk.

3. Tambahkan seledri yang sebelumnya sudah diiris halus, lalu aduk rata.

4. Bentuk bulat adonan, lalu celup ke telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Perkedel kornet siap disajikan.

Baca juga: Resep Ramadhan Dori Katsu Black Paper Ala Dapoer Everywhere, Kreasi Ikan Lezat Bangkitkan Selera

2. Perkedel Kentang Wijen

Waktu: 45 menit

Sajian: 15 buah

Bahan:

400 gram kentang (dipotong dadu, goreng matang lalu haluskan)

Sumber: TribunStyle.com
Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved