Ramadhan 2023

Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2023, Kreasi Olahan Perkedel Mudah dan Praktis Dibuat

Simak resep menu ringan buka puasa Ramadhan 2023. Ada olahan perkedel kentang dengan sejumlah variasi yang bisa menambah cita rasa berbuka puasa.

Penulis: Mariana | Editor: Achmad Maudhody
Sajian Sedap
Olahan perkedel kentang dengan berbagai varian, cocok disajikan untuk buka puasa Ramadhan 2023. 

3 sendok teh wijen (disangrai lalu haluskan)

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

3 siung bawang putih (digoreng lalu haluskan)

2 sendok makan bawang merah (digoreng lalu haluskan)

2 tangkai seledri (diiris tipis)

1 butir telur (dikocok lepas)

650 ml minyak goreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Wijen

1. Aduk kentang halus, wijen, bawang putih, dan seledri.

2. Tambahkan garam, merica, dan pala bubuk, lalu aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih.

4. Celup ke telur lalu goreng sampai matang. Perkedel kentang wijen siap disajikan.

3. Resep Perkedel Tahu Kemangi

Sumber: TribunStyle.com
Halaman 3/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved